1. تکنولوژی فرآورش شیر
Author: / راحله سرلک,سرلک
Library: Central Library and Documents Center of Tehran University (Tehran)
Subject: شیر,لبنیات,شیر, -- صنعت و تجارت,شير - تجزيه و آزمايش
Classification :
SF
۲۵۱
/
س
۴
ت
۸
2. علوم، فناوری و فرایند شیر
Author: / تالیف محسن لبافی.,لبافی مزرعهشاهی
Library: Central Library and Documents Center of Tehran University (Tehran)
Subject: شیر,Milk trade,شیر,Milk,شیر,Milk,لبنیات,Dairy processing,لبنیاتسازی,Dairying, -- صنعت و تجارت, -- تجزیه و آزمایش, -- Analysis, -- ترکیب, -- Composition, -- تولید,a05,a05,a06,a06,a02,a02,a03,a03,a04,a04
Classification :
LGR
۴۴۵ ۴۶۴۱ ۱۴۰۲
